Proprio quello che non ti aspetti: in via Cavallotti, a Monza (MI), a ridosso della periferia della cittadina, è possibile mangiare in uno dei primi ristoranti giapponesi apparsi in Italia, quando ancora non era scoppiata la moda del sushi e surrogati, il Fujiama.
Ambiente: molto intimo, il locale offre, nonostante le ridotte dimensioni, buon conforto e spazio a tutti i commensali. Finemente arredato e decorato, la musica soffusa tra il loung giapponese e la new-age crea ottima atmosfera, così come le candele e le rose su alcuni tavoli. Voto 8.5
Personale: cordiale, attento alle esigenze e molto preparato, presentano, con una descrizione accurata, ogni portata prima di servirla. Voto 8
Clientela: adatto a coppiette, non è comunque difficile imbattersi in meeting di lavoro. Una garanzia della qualità è la facilità con cui ci si può imbattere in un cliente proveniente dall'Estremo Oriente. Voto 8
Servizio: vettovaglie impeccabili, tempi d'attesa brevi e, una chicca, l'asciugamano caldo e profumato servito ai clienti prima dell'ordinazione per lavarsi le mani. Molto attenti ai particolari, origami e decorazioni in quasi ogni portata.Voto 8.5
Bevande: cantina non molto fornita ma con etichette di qualità. Meglio per quanto riguarda birra e bevande tipiche come il thè e i diversi tipi di sake. Ottimo il caffè. Voto 7.5
Cibo: sicuramente uno dei migliori ristoranti, per qualità del cibo. Il menu completo offre, ad esperti o novizi, la possibilità di spaziare e degustare tutto il delizioso repertorio degli esperti cuochi. Voto 9
Prezzi: certamente non il più economico ristorante giapponese della zona, ma, ovviamente, la qualità ha un prezzo. Ottime invece le offerte dei menu fissi (ampia gamma di scelta). Voto 7.5
Conclusione. L'esperienza e la freschezza dei prodotti sono indubbiamente il punto di forza di questo ristorante. Certamente il migliore della provincia milanese. VOTO FINALE 8.5
martedì 29 luglio 2008
lunedì 28 luglio 2008
Frulleria - giudizio: ***
Proprio accanto alla bellissima e bianca Villa Borromeo, a due passi dal centro di Cassano d'Adda (MI), in via Vittorio Veneto sorge un piccolo e non molto visibile locale, la Frulleria.
Ambiente: piccolo e, a causa delle dimensioni, spesso troppo caotico. Nelle serate con molta clientela, i tempi d'attesa prima di poter ottenere un tavolo sono eterni. Nonostante tutto, il locale sfrutta al meglio lo spazio disponibile: i tavoli non sono poi così appiccicati e l'ambiente è curato e ben strutturato. Eccellenti le pitture alle pareti, piacevole (soprattutto al piano inferiore) la non eccessiva luminosità. Voto 7-
Personale: quando non c'è troppa ressa, i camerieri stanno molto attenti alle tue esigenze, sono cordiali e organizzati. Voto 7
Clientela: estremamente varia in colori e forme, ci si può trovare di tutto. Molto va alla fortuna nel non trovare compagnie troppo ampie che renderebbero invivibili le piccole salette disponibili. Molto frequentato dalle coppiette. Voto 7
Servizio: come sopra, il servizio cambia radicalmente durante le serate di maggior affluenza. Probabilmente, un innesto nel personale risolverebbe parecchi problemi. Voto 7
Bevande: i cocktail sono ben curati, serviti accompagnati da gustosa frutta esotica. Ottimi i frullati (guarda caso...!) e i frappè, ma anche gli alcolici preparati dal bravo barman soddisfano per quantità e qualità. Voto 8-
Cibo: piadineria, paninoteca, stuzzicheria e, soprattutto, frutta esotica sempre fresca e saporita aggiugnono quel qualcosa in più al locale. Ottimi anche i dolci, da provare il tiramisu con i ribes. Voto 8
Prezzi: i prezzi sono piuttosto alti, soprattutto riguardo alcuni prodotti come stravecchi o cocktail particolari. Anche le pietanze sono relativamente più costose della media dei locali dell'Hinterland. Voto 6
Conclusione. Locale carino e, a volte, intimo, molto adatto infatti alle copiette grazie a dolci e delizie gastronomiche stuzzicanti, che riescono a rendere le serate indimenticabili e perfette agli incontri romantici. I prezzi troppo elevati e il rischio di trovarsi a dover attendere un misero tavolo ne abbassano notevolmente il livello. VOTO FINALE 7
Ambiente: piccolo e, a causa delle dimensioni, spesso troppo caotico. Nelle serate con molta clientela, i tempi d'attesa prima di poter ottenere un tavolo sono eterni. Nonostante tutto, il locale sfrutta al meglio lo spazio disponibile: i tavoli non sono poi così appiccicati e l'ambiente è curato e ben strutturato. Eccellenti le pitture alle pareti, piacevole (soprattutto al piano inferiore) la non eccessiva luminosità. Voto 7-
Personale: quando non c'è troppa ressa, i camerieri stanno molto attenti alle tue esigenze, sono cordiali e organizzati. Voto 7
Clientela: estremamente varia in colori e forme, ci si può trovare di tutto. Molto va alla fortuna nel non trovare compagnie troppo ampie che renderebbero invivibili le piccole salette disponibili. Molto frequentato dalle coppiette. Voto 7
Servizio: come sopra, il servizio cambia radicalmente durante le serate di maggior affluenza. Probabilmente, un innesto nel personale risolverebbe parecchi problemi. Voto 7
Bevande: i cocktail sono ben curati, serviti accompagnati da gustosa frutta esotica. Ottimi i frullati (guarda caso...!) e i frappè, ma anche gli alcolici preparati dal bravo barman soddisfano per quantità e qualità. Voto 8-
Cibo: piadineria, paninoteca, stuzzicheria e, soprattutto, frutta esotica sempre fresca e saporita aggiugnono quel qualcosa in più al locale. Ottimi anche i dolci, da provare il tiramisu con i ribes. Voto 8
Prezzi: i prezzi sono piuttosto alti, soprattutto riguardo alcuni prodotti come stravecchi o cocktail particolari. Anche le pietanze sono relativamente più costose della media dei locali dell'Hinterland. Voto 6
Conclusione. Locale carino e, a volte, intimo, molto adatto infatti alle copiette grazie a dolci e delizie gastronomiche stuzzicanti, che riescono a rendere le serate indimenticabili e perfette agli incontri romantici. I prezzi troppo elevati e il rischio di trovarsi a dover attendere un misero tavolo ne abbassano notevolmente il livello. VOTO FINALE 7
domenica 27 luglio 2008
La Contrada - giudizio: ****
Nel cuore pulsante del centro storico e commerciale di Cernusco sul Naviglio (MI) sorge, nei pressi di una corte residenziale, un bar piuttosto appartato che dispone però anche di una veranda esterna piantumata, il La Contrada di piazza Vecchia Filanda.
Ambiente: elegnate, riservato e molto tranquillo. I tavoli in legno sono coperti da una tovaglia che richiama il colore dominante nel locale, il bordeaux. All'interno due piccole luminarie danno sulla via principale mentre, dal lato opposto, le vetrate permettono al locale di ottenere una buona illuminazione nonostante si trovi proprio sotto dei porticati. All'esterno una struttura con tetto semovente ospita altri posti a sedere, piacevolmente circondati da piante e siepi e contanto di finto forno a legna che, durante l'inverno, riscalda i clienti. Voto 7.5
Personale: eccellente e discreto. Locale a gestione familiare coordinato dal capofamiglia che si dimostra ottimo conoscitore di bevande di ogni tipo, sempre in grado di consigliare e suggerire. Mezzo voto in più per la divisa con cui il personale riesce a distinguersi dal cliente. Voto 8
Clientela: bar frequentato soprattutto dalle famiglie bene del paese, si distingue per eleganza e raffinatezza, soprattutto nella zona interna. Voto 8
Sevizio: puntuale, preciso e senza fronzoli, non si distingue per troppe gentilezze. Molto discreto. Voto 7+
Bevande: presentazione ottima, qualità eccellente. Il proprietario del locale mette la propria esperienza in ogni cocktail che propone, utilizzando spesso anche ingredienti poco noti, sorprendendo con creazioni originali e saporite. Voto 8.5
Cibo: nota dolente del posto. Stuzzicheria minima e poco varia. Patatine ed olive la fanno da padrone. Mai qualche pietanza preparata per l'occasione. Voto 5
Prezzi: buono il rapporto prezzo/qualità per quanto concerne le bevande. Molto competitivo, la zona centralissima e la bontà dei preparati non alzano, di fatti, il prezzo. Un cocktail costa 4.5 Euro. Voto 8
Conclusione. Posto fine e di classe in cui passare piacevolmente un po' di tempo in relax e intimità, serviti da personale preparato. Peccato per gli aperitivi, mal supportati dalla stuzzicheria. Meglio quando ci si vuole concedere un buon dopo-pasto. VOTO FINALE 8-
Ambiente: elegnate, riservato e molto tranquillo. I tavoli in legno sono coperti da una tovaglia che richiama il colore dominante nel locale, il bordeaux. All'interno due piccole luminarie danno sulla via principale mentre, dal lato opposto, le vetrate permettono al locale di ottenere una buona illuminazione nonostante si trovi proprio sotto dei porticati. All'esterno una struttura con tetto semovente ospita altri posti a sedere, piacevolmente circondati da piante e siepi e contanto di finto forno a legna che, durante l'inverno, riscalda i clienti. Voto 7.5
Personale: eccellente e discreto. Locale a gestione familiare coordinato dal capofamiglia che si dimostra ottimo conoscitore di bevande di ogni tipo, sempre in grado di consigliare e suggerire. Mezzo voto in più per la divisa con cui il personale riesce a distinguersi dal cliente. Voto 8
Clientela: bar frequentato soprattutto dalle famiglie bene del paese, si distingue per eleganza e raffinatezza, soprattutto nella zona interna. Voto 8
Sevizio: puntuale, preciso e senza fronzoli, non si distingue per troppe gentilezze. Molto discreto. Voto 7+
Bevande: presentazione ottima, qualità eccellente. Il proprietario del locale mette la propria esperienza in ogni cocktail che propone, utilizzando spesso anche ingredienti poco noti, sorprendendo con creazioni originali e saporite. Voto 8.5
Cibo: nota dolente del posto. Stuzzicheria minima e poco varia. Patatine ed olive la fanno da padrone. Mai qualche pietanza preparata per l'occasione. Voto 5
Prezzi: buono il rapporto prezzo/qualità per quanto concerne le bevande. Molto competitivo, la zona centralissima e la bontà dei preparati non alzano, di fatti, il prezzo. Un cocktail costa 4.5 Euro. Voto 8
Conclusione. Posto fine e di classe in cui passare piacevolmente un po' di tempo in relax e intimità, serviti da personale preparato. Peccato per gli aperitivi, mal supportati dalla stuzzicheria. Meglio quando ci si vuole concedere un buon dopo-pasto. VOTO FINALE 8-
Maymary Cafè - giudizio: ****
Nell'attesa di entrare nel grazioso (e delizioso!!!) ristorante giapponese Fujiama di Monza (MI), io e la mia compagna di bevute decidiamo di concederci un aperitivo. Il centro città è un po' lontano ed allora ci infiliamo nel piccolo locale direttamente dalla parte opposta del ristorante, il bar Maymary (via Cavallotti).
Ambiente: l'inizio non è dei più incoraggianti. I classici zarri di periferia sembrano aver designato come il proprio campo base questo barettino. I tavoli davanti all'ingresso sono infatti loro proprietà. Entrando ci si ritrova invece in un locale carino, sobrio anche se piuttosto anonimo. Il bancone è ricco e ben disposto, lo spazio però è minimo. La saletta più grande (che comunque non supera i 20 metri quadrati) è abbellita da foto di star d'altri tempi, immortalate anche in alcune scene tratte da film. Alcuni particolari (come la vetrina dei vini e gli accessori posti sul mobile bar) alzano il giudizio, ma purtroppo sono solo dei rari cimeli. Voto 6
Personale: i ragazzi che lavorano si dimostrano disponibili e molto bravi anche nel dispensare ottimi suggerimenti. Gentilissimi anche quando ci portano un piatto colmo di delizie, nonostante fosse distante solo qualche metro da noi il mobile del self-service. Voto 8
Clientela: ragazzini e tamarri la fanno da padrone. Solo nel finale ci si salva grazie all'ingresso di una compagnia tutto sommato normale (visti gli standard). Voto 5.5
Servizio: sorprendente. Come suddetto, il personale è attento alle richieste, anche le più strane. Anche cocktail e stuzzicheria si presentavano molto bene. Voto 8
Bevande: si decide di ordinare un Margarita Frozen alla Fragola (per la signorina) mentre, come sempre, io lascio al barista la possibilità di scegliere cosa servirmi. Mi arriva un Mojito. Qualità eccellente e quantità di abbeveraggio sopra la norma. L'alcool non manca e la presentazione è buona. Voto 8.5
Cibo: sul mobile del self-service sembra non mancare proprio nulla per incontrare quasiasi richiesta: frutta di stagione, classica stuzzicheria, piadine, toast e panini a volontà, la cui varietà era davvero ammirevole. Voto 8+
Costo: Prezzi competitivi e relativamente contenuti. Un cocktail (abbondante) costa, infatti, 5 Euro. Voto 8-
Conclusione. In una zona non certo bellissima il locale riesce a sorprendere nonostante una clientela poco varia (tutti tamarri!) con ottime bevande e un servizio impeccabile. VOTO FINALE 7.5
Ambiente: l'inizio non è dei più incoraggianti. I classici zarri di periferia sembrano aver designato come il proprio campo base questo barettino. I tavoli davanti all'ingresso sono infatti loro proprietà. Entrando ci si ritrova invece in un locale carino, sobrio anche se piuttosto anonimo. Il bancone è ricco e ben disposto, lo spazio però è minimo. La saletta più grande (che comunque non supera i 20 metri quadrati) è abbellita da foto di star d'altri tempi, immortalate anche in alcune scene tratte da film. Alcuni particolari (come la vetrina dei vini e gli accessori posti sul mobile bar) alzano il giudizio, ma purtroppo sono solo dei rari cimeli. Voto 6
Personale: i ragazzi che lavorano si dimostrano disponibili e molto bravi anche nel dispensare ottimi suggerimenti. Gentilissimi anche quando ci portano un piatto colmo di delizie, nonostante fosse distante solo qualche metro da noi il mobile del self-service. Voto 8
Clientela: ragazzini e tamarri la fanno da padrone. Solo nel finale ci si salva grazie all'ingresso di una compagnia tutto sommato normale (visti gli standard). Voto 5.5
Servizio: sorprendente. Come suddetto, il personale è attento alle richieste, anche le più strane. Anche cocktail e stuzzicheria si presentavano molto bene. Voto 8
Bevande: si decide di ordinare un Margarita Frozen alla Fragola (per la signorina) mentre, come sempre, io lascio al barista la possibilità di scegliere cosa servirmi. Mi arriva un Mojito. Qualità eccellente e quantità di abbeveraggio sopra la norma. L'alcool non manca e la presentazione è buona. Voto 8.5
Cibo: sul mobile del self-service sembra non mancare proprio nulla per incontrare quasiasi richiesta: frutta di stagione, classica stuzzicheria, piadine, toast e panini a volontà, la cui varietà era davvero ammirevole. Voto 8+
Costo: Prezzi competitivi e relativamente contenuti. Un cocktail (abbondante) costa, infatti, 5 Euro. Voto 8-
Conclusione. In una zona non certo bellissima il locale riesce a sorprendere nonostante una clientela poco varia (tutti tamarri!) con ottime bevande e un servizio impeccabile. VOTO FINALE 7.5
venerdì 25 luglio 2008
Il Delfino- giudizio: ****
Involandosi in bicicletta lungo le splendide sponde del Naviglio Martesana, raggiungendo poi il ridente paesino di Gorgonzola (MI), sarà possibile notare questo bel localino, proprio a ridosso del corso d'acqua quattrocentesco, in via Parini.
Ambiente: muri bicolori, giallo e verde, si alternano a specchi e quadri mai esagerati, creando un grazioso ambiente sobrio e mai sgradevole. Locale climatizzato, ospita i propri clienti grazie a diversi tavolini in acciaio, disposti in due salette abbastanza accoglienti e non a ridosso dell'ingresso e dei banconi. Due salottini in vimini con cuscini in pandant con le pareti arrichiscono oltremodo l'ambiente. Nel piccolo spazio a ridosso dell'entrata, due grandi ombrelloni bianchi ne segnalano la presenza anche ai ciclisti più distratti, permettendo loro alcuni minuti di ristoro. Voto 7.5
Personale: cordiale e sempre pronto a trovare la soluzione anche alle richieste più esigenti, questo bar a gestione familiare non faticherà ad accattivare le simpatie anche dei più scettici, mettendo a proprio agio chiunque abbia voglia di scambiare quattro chiacchiere davanti ad un buon abbeveraggio. Voto 9
Clientela: estremamente vario; sono infatti numerose le famiglie, i ragazzi, i gruppetti di anziani, i lavoratori in pausa pranzo che frequentano il locale. La grande varietà del servizio permette infatti una grande differenziazione della clientela. E' inoltre, e fortunatamente, quasi impossibile imbattersi in strani personaggi, ubriaconi o brutti ceffi. Voto 7.5
Servizio: eccellente e differenziato. Bombiniere, torte personalizzabili, stuzzicheria, servizio catering, salatini, gelati e servizio bar lo rendono un locale polivalente ed attento ai gusti della gente. Voto 7.5
Bevande: ingredienti ottimi. Barista fantasiosa. La cantina non è varia ma non si poteva chiedere anche questo ad un bar che presenta un'infinità di tipi di cioccolate e thè. I cocktail sono buoni, l'alcool è abbondante (su richiesta!!) e l'originalità è più apprezzabile. Da provare il caffè shakerato con Bayliss e i thè freddi agli aromi più svariati, eventualmente corretti con vodka o rum. Voto 8
Cibo: prodotti di qualità, gelateria e pasticceria di notevole livello. La stuzzicheria che accompagna le bevande è tanta e buona, spesso caraterizzata da delizie "fatte in casa" condite con salse, alcune di produzione propria. Voto 8.5
Costo: prezzi più che competitivi in ogni settore, spesso al di sotto della media. Voto 8.5
Conclusione. La simpatia della proprietaria, la varietà dei servizi offerti, i prezzi mai esagerati e l'ambiente molto tranquillo lo rendono di diritto il mio locale preferito, ma io sono di parte perchè sono legato a questo posto!!! Peccato la chiusura serale, ma la localizzazione (nei pressi della pista ciclabile in una zona di buon passaggio) che lo valorizza di giorno, probabilmente, non lo favorirebbe nelle ore notturne. VOTO FINALE 8+
Ambiente: muri bicolori, giallo e verde, si alternano a specchi e quadri mai esagerati, creando un grazioso ambiente sobrio e mai sgradevole. Locale climatizzato, ospita i propri clienti grazie a diversi tavolini in acciaio, disposti in due salette abbastanza accoglienti e non a ridosso dell'ingresso e dei banconi. Due salottini in vimini con cuscini in pandant con le pareti arrichiscono oltremodo l'ambiente. Nel piccolo spazio a ridosso dell'entrata, due grandi ombrelloni bianchi ne segnalano la presenza anche ai ciclisti più distratti, permettendo loro alcuni minuti di ristoro. Voto 7.5
Personale: cordiale e sempre pronto a trovare la soluzione anche alle richieste più esigenti, questo bar a gestione familiare non faticherà ad accattivare le simpatie anche dei più scettici, mettendo a proprio agio chiunque abbia voglia di scambiare quattro chiacchiere davanti ad un buon abbeveraggio. Voto 9
Clientela: estremamente vario; sono infatti numerose le famiglie, i ragazzi, i gruppetti di anziani, i lavoratori in pausa pranzo che frequentano il locale. La grande varietà del servizio permette infatti una grande differenziazione della clientela. E' inoltre, e fortunatamente, quasi impossibile imbattersi in strani personaggi, ubriaconi o brutti ceffi. Voto 7.5
Servizio: eccellente e differenziato. Bombiniere, torte personalizzabili, stuzzicheria, servizio catering, salatini, gelati e servizio bar lo rendono un locale polivalente ed attento ai gusti della gente. Voto 7.5
Bevande: ingredienti ottimi. Barista fantasiosa. La cantina non è varia ma non si poteva chiedere anche questo ad un bar che presenta un'infinità di tipi di cioccolate e thè. I cocktail sono buoni, l'alcool è abbondante (su richiesta!!) e l'originalità è più apprezzabile. Da provare il caffè shakerato con Bayliss e i thè freddi agli aromi più svariati, eventualmente corretti con vodka o rum. Voto 8
Cibo: prodotti di qualità, gelateria e pasticceria di notevole livello. La stuzzicheria che accompagna le bevande è tanta e buona, spesso caraterizzata da delizie "fatte in casa" condite con salse, alcune di produzione propria. Voto 8.5
Costo: prezzi più che competitivi in ogni settore, spesso al di sotto della media. Voto 8.5
Conclusione. La simpatia della proprietaria, la varietà dei servizi offerti, i prezzi mai esagerati e l'ambiente molto tranquillo lo rendono di diritto il mio locale preferito, ma io sono di parte perchè sono legato a questo posto!!! Peccato la chiusura serale, ma la localizzazione (nei pressi della pista ciclabile in una zona di buon passaggio) che lo valorizza di giorno, probabilmente, non lo favorirebbe nelle ore notturne. VOTO FINALE 8+
Il migliore amico dell'uomo
Ebbene eccomi: un ex-blogger senza stimoli ed idee che decide di aprirne uno nuovo con uno scopo che certamente allieterà le curiosità dei frequentatori provenienti da Milano e Provincia (soprattutto quella nord-orientale!).
In queste pagine darò i voti ai bar, pub e locali che frequenterò durante il mio vagabondare per le varie tangenziali o le più piccole stradine dell'Hinterland e limitrofi.
Un blog che sarà il mio vero e proprio libretto degli appunti, qualora, in una calda e noiosa serata di mezz'estase, mi trovassi senza idee su cosa fare e dove andare.
Buona lettura.
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